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  • 时间; 2019 - 10 - 10
    浏览量; 0
    众所周知臭豆腐是舌尖上的一道美味,让人回味无穷并能在市场中倍受欢迎,因此很多人都做起了臭豆腐的生意并希望从中获利。为了能适应社会的发展速度并能获得更多顾客光顾,参加臭豆腐培训非常有必要也能助力用户不断进步,尤其是口碑好的臭豆腐培训可让店主业绩提升,在同行间提高竞争力能更占有优势。下面一起来看看参加臭豆腐培训对开店创业的好处:第一、可提高在同行中的竞争实力臭豆腐远近闻名自然在市场中也具有较高的竞争力,为了能在行业内更受顾客欢迎也能有效的击败同行,让自己更具有实力就需要进行有效的臭豆腐培训学习,当然要选择较有实力的培训机构才能更好的改变或提升,可选择业内较好的臭豆腐培训机构进行深造,才能快速的改变在开店经营中的各种不足并吸取培训机构传授的相关知识精华,帮助店主在开店创业过程中更具有竞争力赢得更多盈利。第二、能更符合当下市场发展趋势同时都在营业别人的销量大而且能吸引不同年龄段的人群,这与能符合当下市场发展趋势有极大的关系,因此在创业的同时还需要不断的“充电”学习新的知识,才能更符合当下市场消费顾客的需求,符合当下市场发展趋势,不仅是引起新品也还可以引入新的销售思维及营销方式,同时以这种推陈出新的方式为店面突显不同卖点吸引顾客。第三、可快速增加店面销售量经营臭豆腐开店都是为了能有更好的销量并获得盈利,因此参加臭豆腐培训学习也是为了能让店面有更好的发展,同时可以快速增加店面的销售量,不论是制作方法或是材料选择及管理都能进行有效的改善,这对于店面的销售及提升业绩非常有帮助。可见参加臭豆腐培训对于开店创业来说好处很多,因此对于开店的业主来说不断的吸收新知识并进行学习很必要,尤其是在行业竞争激烈的时代不断学习才能稳固生意,可更好的维护老顾客吸引新顾客增加销售,并且专业的臭豆腐培训机构有专业的导师能帮助指出营业过程中的不足,在改善后定能帮助在运营过程获得更好的业绩。
  • 时间; 2019 - 10 - 10
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    臭豆腐是市场中非常受欢迎的一类小吃,为了满足到众多想学习用户的需求,臭豆腐培训机构不断增多,因此用户在挑选机构时变显的十分吃力,需要有效的判断机构的实力水平才能学有所成,业内较好的臭豆腐培训自然能更受欢迎,但也需要从市场中去比较并学会以下几点判断机构实力水平的方法:第一、看师资实践教学实力选择臭豆腐培训机构要注重看能提供的实践机构及操作,毕竟是饮食相关的培训,更重于要进行实践才能领悟到其中所有的制作方法及奥秘所在,想要判断机构的实力看师资,看教学老师以往的从业经历,长期专注于臭豆腐制作才能有更深的资历,也能将一身绝技进行有效的施展教给所有学员。第二、看以往学员的发展情况能力水平高的臭豆腐培训机构所培训的学员发展一定不差,因为能在口感及各方面略胜一筹受市场顾客欢迎,在挑选培训机构时也可以了解下从机构学出后学员的发展情况,通过发展情况能有效的判断机构的培训实力,只有能够给学员带来更好发展的机构才值得选择。第三、看机构能提供的创业支持一家有实力水平的臭豆腐培训机构不但教给学员制作秘方,而且也可为学员铺好学习后的创业之路,为学员的发展提供有建设性的意见,同时也能提供相关的材料供货方资料并解决创业过程中的难题,完成学员参加臭豆腐培训机构学习的目的实现创业开店。以上几点便是判断臭豆腐培训机构实力的几点方法,其实主要的还是需要学员自己去实地考察,并品尝机构制作的臭豆腐成品口味,只有产品能先吸引学员的兴趣才能更有信心去进行学习,口碑好的臭豆腐培训机构一般在产品口味及制作方式上更特别,才能吸引到不少学员的关注与参与培训学习。
  • 时间; 2019 - 09 - 18
    浏览量; 0
    现代社会生活压力极为沉重,除了看不起的病、上不起的学还有买不起的房这三座大山让很多家庭资源不够丰富,同时个人能力又不足的普通老百姓不能够有足够的资金去做投资比较大的生意。很多挣着微薄的工资养活不了家庭的用户无奈之下只好走上了创业之路,而鸡排培训就是很多创业者理想的经营项目。下面我们从三方面详细介绍下鸡排培训深受中小餐饮商户欢迎的原因。一、项目投资空间较大目前很多中小商户由于缺少创业经验,因此大多选择餐饮行业来起步,餐饮行业不但受众广,而且每个人每天都需要吃饭,此外餐饮行业的利润也非常可观。而鸡排作为一种大众美食是许多人群都能够接受的美食,因此评价好的鸡排培训也就具有较大的投资空间。二、项目盈利前景较好现在市场上的鸡肉的价格还是极为实惠的,用户经过培训后,只需要去批发市场购置鸡胸肉产品,采用鸡排培训时传授的腌制方法进行简单处理,就能成为很多大人小孩眼中无比美味的美食,并且销售价格和采购价格之间也具有较大的盈利空间。三、项目培训费用较低阻碍很多用户走上创业之路的主要是因为绝大多数想要走餐饮小吃创业的用户,大多缺少必要的烹饪美食的能力和经验。通过售后服务好的鸡排培训后,用户不但能够熟练掌握制作鸡排的所有流程,同时也能够亲手制作出符合大众口味味道鲜美的鸡排产品,并且培训的费用在众多小吃产品中也属于较低的水平。创业并非如很多人想象中如此简单,不但需要寻找到人流量密集的经营场地同时还需要具备熟练的美食烹饪技术。目前鸡排培训不但在收费上适合工薪阶层参加,同时鸡排项目还具有投资空间巨大以及项目盈利前景更好的特点,这些都是鸡排培训项目深受中小餐饮用户欢迎的主要原因。
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  • 18 2019 - 09 -
    鸡肉是全世界的通用食品,很多民族都有饮食方面的忌讳,但鸡肉产品是很多民族人群都深爱的肉类食品。前几年仿佛一夜之间在大街小巷冒出的鸡排店,吸引了众多美食爱好者的光顾,在市场上中形成较好的热度。但制作鸡排也需要具备一定的技术要求。接下来就来介绍一下鸡排培训都具有哪些突出的优势。一、培训时间短的优势美食产品的制作流程通常都较为复杂,用户学习起来通常需要较长的时间周期,这对于急于盈利的用户来说较难接受,而评价好的鸡排培训因为制作流程较为简单,用户只需要了解配料的腌制和鸡排油炸时温度的控制,即可轻松学会整套秘制鸡排技术,整个时间极为短暂有天赋的用户甚至一天就能学会。二、培训教师专业正规近年来网络上收费培训各种小吃产品的机构数量较多,但其中绝大部分机构都并非其广告宣传的那样美味,主要是因为这些机构大多不具备专业的厨师级培训教师。而在鸡排培训机构中,都是聘请了在鸡排制作商具有独到之秘的小吃制作大师,能够真正的教会用户制作美味鸡排的秘诀。三、培训费用合理制约很多想要从事小吃行业用户学习美食技术的重要原因在于,很多想要从事小吃行业的用户通常没有太多的资金,在选择鸡排培训机构时,往往会对费用问题更加敏感。而售后服务好的鸡排培训机构主要在于帮助用户能够获得自力更生的能力,在培训费用方面只收取极少的学习费用,并且确保用户能够彻底掌握才算培训结束。鸡排产品属于老少皆宜的美食产品,并且在世界各地都有很多喜爱食用鸡排的用户。因此在鸡排培训机构进行完善的鸡排制作培训后,用户在任何地区都能够凭借这种技术获得立足的根本。目前鸡排培训不但整个学习时间极短,并且培训人员也极为专业正规,培训的费用也在用户的承受范围之内。
  • 18 2019 - 09 -
    鸡排目前在内地市场深受广大食客的欢迎美食,导致很多想要进入小吃行业的用户,都开始寻找能加盟或者能够教授美味鸡排制作的培训机构。但目前这类鸡排培训机构数量较多,给很多想要寻找靠谱的鸡排培训机构的用户在选择上造成了很大的困扰。那么接下里就来介绍一下有哪些问题是需要用户在选择鸡排培训机构时需要重点关注的。一、机构的实力问题由于目前市场中能够进行鸡排培训的机构数量较为丰富,其中很多机构实际上就是制作鸡排的小吃商户,经营店铺同时给新加入行业的用户培训,但由于非专业培训机构,可能在制作上全凭工作经验,在配方上没有具体的量化标准和缺少实际的售后服务好的鸡排培训经验,往往无法短时间内将用户培训成熟手。因此用户应当选择正规实力强大的专业培训机构。二、机构的服务问题由于很多大型机构不但具备教授鸡排培训的知识,同时还会为用户提供开店咨询和经营中的注意事项以及可能遇到问题等提供帮助,因此用户选择这样的培训机构进行学习,不但能够更快的掌握制作鸡排的方法,同时也能够给新加入小吃行业的用户带来更好的实战经验。三、机构的售后问题要保证鸡排制作得美味,除了油炸的时间和油温的控制外,特制的酱料和配菜也尤为重要。用户如果没有时间和精力来自行调配酱料和配菜的话,可以通过寻找具有售后服务能力的机构,通过这些评价好的鸡排培训机构来为自己配送酱料和配菜,这样不但能够省下用户大量的时间,同时也能够保证鸡排产品的美味。虽然目前市场上做鸡排培训的机构数量很多,但真正有实力且能够为用户开业带来有效指导的机构却并不多。用户在选择鸡排培训机构一定要注重培训机构的实力和培训人员的专业性,同时要对能够提供额外开业辅导帮助的机构也要保持关注,此外这类机构不但能够给用户对店铺进行选址给出合理建议,而且还能提供开业指导促销活动、吸引客流等服务,这样能够为用户免去很多麻烦。
  • 15 2018 - 10 -
    如果你正好17岁在你出生时这家店在南阳刚刚开业;如果你27岁在你10岁时这家店就已经宾客满堂;如果你37岁在你20岁时这家店已有许多经典菜品,并延续至今;如果你47岁这家店里的这些传统小吃也许是你至今最爱的味道!这里承载着无数南阳人的回忆2001年,一对年轻的夫妻为了生活,在中心广场的一个角落租了一间小房子,卖臭豆腐和冰糖葫芦,谁曾想到,这一做就是17年。17年来承载了太多属于80、90后南阳人关于青春的回忆:第一次吃臭豆腐、第一次吃肉夹馍、第一次吃冰糖糖葫芦。。。第一次和TA逛街一起买小吃……太多曾经的第一次都在这里发生!一幕幕,一段段,是回忆,也是情怀!从2001年赵二愣在中心广场第一家店,到如今的6家直营店、全国200多家加盟店,再到2017年人民路南航盛德美的赵二愣特色面馆,17年间,时针的脚步从未停止,时代变迁,但不变的是那最初的味道与青春的记忆。今天和团长一起追忆,那些年我们一起吃过的「赵二愣」!在南阳卖臭豆腐、肉夹馍、秘制鸡翅的随处可见,而坚持17年只做这些小吃的并不多,赵二愣就是其中一家,赵二愣的所有手艺都来自于夫妻两人走遍大江南北的虚心学习,从食材原产地到配料调味,汇集了百家之长,这也是赵二愣在南阳长久不衰的原因所在!赵二愣是个有些奇怪的名字,按说在南阳苦心经营17年,应该是家喻户晓才对。老板姓赵,为人耿直,一心钻研食材,从未想过品牌宣传包装。就连注册商标,也起了一个俗到家的名字“赵二愣”。2017年,赵二愣在南航盛德美附近新开了一家“赵二愣特色面馆”,这家店不单单是臭豆腐和肉夹馍那么简单了。有黄焖鸡米饭、米线、面食、酸辣粉、炒菜、烤串、纸包鱼火锅。华丽升级之后的赵二愣美食究竟增加了什么美味?咱们一起去看看
  • 15 2018 - 10 -
    赵二愣的纸包鱼只有三种经典口味:回味麻辣的青山绿水、口感鲜香的柠檬番茄、热情似火的麻辣诱惑。一直注重食材的赵二愣用鲜番茄做汁,纸包高温之后再加入新鲜的柠檬汁。番茄的浓郁味道加上柠檬汁的清爽,让本就鲜香的鱼片味道更加入味。喜欢番茄柠檬味的你,一定不要错过。
  • 15 2018 - 10 -
    这种新奇的吃羊排很有创意,原来纸不仅可以包鱼,还可以包羊骨。羊骨上的肉在高温下变的软糯入味,香而不腻,辣而不燥。冬天来这么一锅纸包羊骨,真是相当过瘾。
  • 15 2018 - 10 -
    肉夹馍是陕西潼关名吃,纯手工现做现卖,层层焦香,夹上刚出锅的喷香五花肉,一口下去满嘴生香,百吃不厌。但有些卖肉夹馍的用烧饼替代,口感就没有那么好了。愣哥肉夹馍的口感很潼关,外酥里香,肉肥而不腻,瘦而不柴。
  • 18 2019 - 09 -
    鸡肉是全世界的通用食品,很多民族都有饮食方面的忌讳,但鸡肉产品是很多民族人群都深爱的肉类食品。前几年仿佛一夜之间在大街小巷冒出的鸡排店,吸引了众多美食爱好者的光顾,在市场上中形成较好的热度。但制作鸡排也需要具备一定的技术要求。接下来就来介绍一下鸡排培训都具有哪些突出的优势。一、培训时间短的优势美食产品的制作流程通常都较为复杂,用户学习起来通常需要较长的时间周期,这对于急于盈利的用户来说较难接受,而评价好的鸡排培训因为制作流程较为简单,用户只需要了解配料的腌制和鸡排油炸时温度的控制,即可轻松学会整套秘制鸡排技术,整个时间极为短暂有天赋的用户甚至一天就能学会。二、培训教师专业正规近年来网络上收费培训各种小吃产品的机构数量较多,但其中绝大部分机构都并非其广告宣传的那样美味,主要是因为这些机构大多不具备专业的厨师级培训教师。而在鸡排培训机构中,都是聘请了在鸡排制作商具有独到之秘的小吃制作大师,能够真正的教会用户制作美味鸡排的秘诀。三、培训费用合理制约很多想要从事小吃行业用户学习美食技术的重要原因在于,很多想要从事小吃行业的用户通常没有太多的资金,在选择鸡排培训机构时,往往会对费用问题更加敏感。而售后服务好的鸡排培训机构主要在于帮助用户能够获得自力更生的能力,在培训费用方面只收取极少的学习费用,并且确保用户能够彻底掌握才算培训结束。鸡排产品属于老少皆宜的美食产品,并且在世界各地都有很多喜爱食用鸡排的用户。因此在鸡排培训机构进行完善的鸡排制作培训后,用户在任何地区都能够凭借这种技术获得立足的根本。目前鸡排培训不但整个学习时间极短,并且培训人员也极为专业正规,培训的费用也在用户的承受范围之内。
  • 18 2019 - 09 -
    鸡排目前在内地市场深受广大食客的欢迎美食,导致很多想要进入小吃行业的用户,都开始寻找能加盟或者能够教授美味鸡排制作的培训机构。但目前这类鸡排培训机构数量较多,给很多想要寻找靠谱的鸡排培训机构的用户在选择上造成了很大的困扰。那么接下里就来介绍一下有哪些问题是需要用户在选择鸡排培训机构时需要重点关注的。一、机构的实力问题由于目前市场中能够进行鸡排培训的机构数量较为丰富,其中很多机构实际上就是制作鸡排的小吃商户,经营店铺同时给新加入行业的用户培训,但由于非专业培训机构,可能在制作上全凭工作经验,在配方上没有具体的量化标准和缺少实际的售后服务好的鸡排培训经验,往往无法短时间内将用户培训成熟手。因此用户应当选择正规实力强大的专业培训机构。二、机构的服务问题由于很多大型机构不但具备教授鸡排培训的知识,同时还会为用户提供开店咨询和经营中的注意事项以及可能遇到问题等提供帮助,因此用户选择这样的培训机构进行学习,不但能够更快的掌握制作鸡排的方法,同时也能够给新加入小吃行业的用户带来更好的实战经验。三、机构的售后问题要保证鸡排制作得美味,除了油炸的时间和油温的控制外,特制的酱料和配菜也尤为重要。用户如果没有时间和精力来自行调配酱料和配菜的话,可以通过寻找具有售后服务能力的机构,通过这些评价好的鸡排培训机构来为自己配送酱料和配菜,这样不但能够省下用户大量的时间,同时也能够保证鸡排产品的美味。虽然目前市场上做鸡排培训的机构数量很多,但真正有实力且能够为用户开业带来有效指导的机构却并不多。用户在选择鸡排培训机构一定要注重培训机构的实力和培训人员的专业性,同时要对能够提供额外开业辅导帮助的机构也要保持关注,此外这类机构不但能够给用户对店铺进行选址给出合理建议,而且还能提供开业指导促销活动、吸引客流等服务,这样能够为用户免去很多麻烦。
  • 15 2018 - 10 -
    如果你正好17岁在你出生时这家店在南阳刚刚开业;如果你27岁在你10岁时这家店就已经宾客满堂;如果你37岁在你20岁时这家店已有许多经典菜品,并延续至今;如果你47岁这家店里的这些传统小吃也许是你至今最爱的味道!这里承载着无数南阳人的回忆2001年,一对年轻的夫妻为了生活,在中心广场的一个角落租了一间小房子,卖臭豆腐和冰糖葫芦,谁曾想到,这一做就是17年。17年来承载了太多属于80、90后南阳人关于青春的回忆:第一次吃臭豆腐、第一次吃肉夹馍、第一次吃冰糖糖葫芦。。。第一次和TA逛街一起买小吃……太多曾经的第一次都在这里发生!一幕幕,一段段,是回忆,也是情怀!从2001年赵二愣在中心广场第一家店,到如今的6家直营店、全国200多家加盟店,再到2017年人民路南航盛德美的赵二愣特色面馆,17年间,时针的脚步从未停止,时代变迁,但不变的是那最初的味道与青春的记忆。今天和团长一起追忆,那些年我们一起吃过的「赵二愣」!在南阳卖臭豆腐、肉夹馍、秘制鸡翅的随处可见,而坚持17年只做这些小吃的并不多,赵二愣就是其中一家,赵二愣的所有手艺都来自于夫妻两人走遍大江南北的虚心学习,从食材原产地到配料调味,汇集了百家之长,这也是赵二愣在南阳长久不衰的原因所在!赵二愣是个有些奇怪的名字,按说在南阳苦心经营17年,应该是家喻户晓才对。老板姓赵,为人耿直,一心钻研食材,从未想过品牌宣传包装。就连注册商标,也起了一个俗到家的名字“赵二愣”。2017年,赵二愣在南航盛德美附近新开了一家“赵二愣特色面馆”,这家店不单单是臭豆腐和肉夹馍那么简单了。有黄焖鸡米饭、米线、面食、酸辣粉、炒菜、烤串、纸包鱼火锅。华丽升级之后的赵二愣美食究竟增加了什么美味?咱们一起去看看
  • 15 2018 - 10 -
    赵二愣的纸包鱼只有三种经典口味:回味麻辣的青山绿水、口感鲜香的柠檬番茄、热情似火的麻辣诱惑。一直注重食材的赵二愣用鲜番茄做汁,纸包高温之后再加入新鲜的柠檬汁。番茄的浓郁味道加上柠檬汁的清爽,让本就鲜香的鱼片味道更加入味。喜欢番茄柠檬味的你,一定不要错过。
  • 15 2018 - 10 -
    这种新奇的吃羊排很有创意,原来纸不仅可以包鱼,还可以包羊骨。羊骨上的肉在高温下变的软糯入味,香而不腻,辣而不燥。冬天来这么一锅纸包羊骨,真是相当过瘾。
  • 15 2018 - 10 -
    肉夹馍是陕西潼关名吃,纯手工现做现卖,层层焦香,夹上刚出锅的喷香五花肉,一口下去满嘴生香,百吃不厌。但有些卖肉夹馍的用烧饼替代,口感就没有那么好了。愣哥肉夹馍的口感很潼关,外酥里香,肉肥而不腻,瘦而不柴。
  • 18 2019 - 09 -
    鸡肉是全世界的通用食品,很多民族都有饮食方面的忌讳,但鸡肉产品是很多民族人群都深爱的肉类食品。前几年仿佛一夜之间在大街小巷冒出的鸡排店,吸引了众多美食爱好者的光顾,在市场上中形成较好的热度。但制作鸡排也需要具备一定的技术要求。接下来就来介绍一下鸡排培训都具有哪些突出的优势。一、培训时间短的优势美食产品的制作流程通常都较为复杂,用户学习起来通常需要较长的时间周期,这对于急于盈利的用户来说较难接受,而评价好的鸡排培训因为制作流程较为简单,用户只需要了解配料的腌制和鸡排油炸时温度的控制,即可轻松学会整套秘制鸡排技术,整个时间极为短暂有天赋的用户甚至一天就能学会。二、培训教师专业正规近年来网络上收费培训各种小吃产品的机构数量较多,但其中绝大部分机构都并非其广告宣传的那样美味,主要是因为这些机构大多不具备专业的厨师级培训教师。而在鸡排培训机构中,都是聘请了在鸡排制作商具有独到之秘的小吃制作大师,能够真正的教会用户制作美味鸡排的秘诀。三、培训费用合理制约很多想要从事小吃行业用户学习美食技术的重要原因在于,很多想要从事小吃行业的用户通常没有太多的资金,在选择鸡排培训机构时,往往会对费用问题更加敏感。而售后服务好的鸡排培训机构主要在于帮助用户能够获得自力更生的能力,在培训费用方面只收取极少的学习费用,并且确保用户能够彻底掌握才算培训结束。鸡排产品属于老少皆宜的美食产品,并且在世界各地都有很多喜爱食用鸡排的用户。因此在鸡排培训机构进行完善的鸡排制作培训后,用户在任何地区都能够凭借这种技术获得立足的根本。目前鸡排培训不但整个学习时间极短,并且培训人员也极为专业正规,培训的费用也在用户的承受范围之内。
  • 18 2019 - 09 -
    鸡排目前在内地市场深受广大食客的欢迎美食,导致很多想要进入小吃行业的用户,都开始寻找能加盟或者能够教授美味鸡排制作的培训机构。但目前这类鸡排培训机构数量较多,给很多想要寻找靠谱的鸡排培训机构的用户在选择上造成了很大的困扰。那么接下里就来介绍一下有哪些问题是需要用户在选择鸡排培训机构时需要重点关注的。一、机构的实力问题由于目前市场中能够进行鸡排培训的机构数量较为丰富,其中很多机构实际上就是制作鸡排的小吃商户,经营店铺同时给新加入行业的用户培训,但由于非专业培训机构,可能在制作上全凭工作经验,在配方上没有具体的量化标准和缺少实际的售后服务好的鸡排培训经验,往往无法短时间内将用户培训成熟手。因此用户应当选择正规实力强大的专业培训机构。二、机构的服务问题由于很多大型机构不但具备教授鸡排培训的知识,同时还会为用户提供开店咨询和经营中的注意事项以及可能遇到问题等提供帮助,因此用户选择这样的培训机构进行学习,不但能够更快的掌握制作鸡排的方法,同时也能够给新加入小吃行业的用户带来更好的实战经验。三、机构的售后问题要保证鸡排制作得美味,除了油炸的时间和油温的控制外,特制的酱料和配菜也尤为重要。用户如果没有时间和精力来自行调配酱料和配菜的话,可以通过寻找具有售后服务能力的机构,通过这些评价好的鸡排培训机构来为自己配送酱料和配菜,这样不但能够省下用户大量的时间,同时也能够保证鸡排产品的美味。虽然目前市场上做鸡排培训的机构数量很多,但真正有实力且能够为用户开业带来有效指导的机构却并不多。用户在选择鸡排培训机构一定要注重培训机构的实力和培训人员的专业性,同时要对能够提供额外开业辅导帮助的机构也要保持关注,此外这类机构不但能够给用户对店铺进行选址给出合理建议,而且还能提供开业指导促销活动、吸引客流等服务,这样能够为用户免去很多麻烦。
  • 15 2018 - 10 -
    如果你正好17岁在你出生时这家店在南阳刚刚开业;如果你27岁在你10岁时这家店就已经宾客满堂;如果你37岁在你20岁时这家店已有许多经典菜品,并延续至今;如果你47岁这家店里的这些传统小吃也许是你至今最爱的味道!这里承载着无数南阳人的回忆2001年,一对年轻的夫妻为了生活,在中心广场的一个角落租了一间小房子,卖臭豆腐和冰糖葫芦,谁曾想到,这一做就是17年。17年来承载了太多属于80、90后南阳人关于青春的回忆:第一次吃臭豆腐、第一次吃肉夹馍、第一次吃冰糖糖葫芦。。。第一次和TA逛街一起买小吃……太多曾经的第一次都在这里发生!一幕幕,一段段,是回忆,也是情怀!从2001年赵二愣在中心广场第一家店,到如今的6家直营店、全国200多家加盟店,再到2017年人民路南航盛德美的赵二愣特色面馆,17年间,时针的脚步从未停止,时代变迁,但不变的是那最初的味道与青春的记忆。今天和团长一起追忆,那些年我们一起吃过的「赵二愣」!在南阳卖臭豆腐、肉夹馍、秘制鸡翅的随处可见,而坚持17年只做这些小吃的并不多,赵二愣就是其中一家,赵二愣的所有手艺都来自于夫妻两人走遍大江南北的虚心学习,从食材原产地到配料调味,汇集了百家之长,这也是赵二愣在南阳长久不衰的原因所在!赵二愣是个有些奇怪的名字,按说在南阳苦心经营17年,应该是家喻户晓才对。老板姓赵,为人耿直,一心钻研食材,从未想过品牌宣传包装。就连注册商标,也起了一个俗到家的名字“赵二愣”。2017年,赵二愣在南航盛德美附近新开了一家“赵二愣特色面馆”,这家店不单单是臭豆腐和肉夹馍那么简单了。有黄焖鸡米饭、米线、面食、酸辣粉、炒菜、烤串、纸包鱼火锅。华丽升级之后的赵二愣美食究竟增加了什么美味?咱们一起去看看
  • 15 2018 - 10 -
    赵二愣的纸包鱼只有三种经典口味:回味麻辣的青山绿水、口感鲜香的柠檬番茄、热情似火的麻辣诱惑。一直注重食材的赵二愣用鲜番茄做汁,纸包高温之后再加入新鲜的柠檬汁。番茄的浓郁味道加上柠檬汁的清爽,让本就鲜香的鱼片味道更加入味。喜欢番茄柠檬味的你,一定不要错过。
  • 15 2018 - 10 -
    这种新奇的吃羊排很有创意,原来纸不仅可以包鱼,还可以包羊骨。羊骨上的肉在高温下变的软糯入味,香而不腻,辣而不燥。冬天来这么一锅纸包羊骨,真是相当过瘾。
  • 15 2018 - 10 -
    肉夹馍是陕西潼关名吃,纯手工现做现卖,层层焦香,夹上刚出锅的喷香五花肉,一口下去满嘴生香,百吃不厌。但有些卖肉夹馍的用烧饼替代,口感就没有那么好了。愣哥肉夹馍的口感很潼关,外酥里香,肉肥而不腻,瘦而不柴。
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